Bedre Ingredienser.
Bedre Mat.​

Vi ønsker deg hjertelig velkommen til vår restaurant i Bø, Telemark!

Grunner til å velge oss

Spesielle anledninger

Ønsker du å markere en spesiell anledning hos oss?
Ta gjerne kontakt med vår booking, slik at vi kan gjøre kvelden helt spesiell, for deg og ditt selskap. skreddersyr selskapet for deg i henhold til dine ønsker.

Kinesisk kvalitetsmat

Å spise sunn, god og variert mat er en viktig del av livet. Sum Yee tilbyr god, sunn og variert kinesisk mat til våre gjester.

Forrett

  • 1. Pekingsuppe Chili *4, 9 Kr. 70.-

    Med bambusskudd, gulrot og kylling.

  • 2. Hoisinsuppe *1, 11 Kr. 85.-

    En kantonesisk sjømatsuppe.

  • 3. Cha wonton *2,4,13 Kr. 70.-

    Innbakt svinekjøtt.

  • 4. Vårrull *2,4,13 Kr. 70.-

    Med kjøttdeig, løk, gulrot og hodekål.

  • 5. Karri Puff *2,4,13 Kr. 75.-

    En liten innbakt kake, som består av karri, kylling og poteter.

  • 6. Sum Yee mix *2,4,11,13 Kr. 149.-

    Fire ulike sorter Dim Sum. Beregnet for to personer.

Snack

  • Reke-chips *11 Kr. 55.-
  • Cha Lai Wong Bao *2,4,6 Kr. 59.-

    En dim sum fra Kanton, en type «milk yolk buns».

Småretter

  • 7. Chao Fan *2,4,9,11 Kr. 165.-

    Stekt ris, woket med egg, cha-siu(grillet svinekjøtt) og reker.

  • 8. Aow Yok Chao Mein *4,9 Kr. 165.-

    Stekte nudler med biff og sesongens grønnsaker.

  • 9. Dumplings *4,9 Kr. 149.-

    Fylt med kjøttdeig og grønnsaker.

Hovedrett

  • 10. Sum Yee strimlet biff Chili *4, 9, 12 Kr. 179.-

    Sprøstekt, strimlet biff med sesongens grønnsaker.

  • 11. Den tradisjonelle *4, 9 Kr. 179.-

    Woket biff og grønnsaker i en lett soyasaus.

  • 12. Biff à la Szechwan Chili *1,4,9,10 Kr. 185.-

    En smaksrik rett som serveres med woket grønnsaker.

  • 13. Biff i sursøt saus Kr. 179.-

    Serveres med woket grønnsaker.

  • 14. Tit Ban pepperbiff *4,9 Kr. 235.-

    Kinesisk pepperbiff på jernplate. Serveres med woket grønnsaker og peppersaus.

  • 15. Kylling karri, Sum Yee style Kr. 189.-

    En spennende smaksopplevelse av karri, på thailandsk vis. Tilsatt kokosmelk og sitrongress, som gir et særpreg på sausen.

  • 16. Kylling Gong-Bao Chili *7 Kr. 185.-

    En berømt sursøt klassiker fra Szechuan-distriktet i Kina.

  • 17. Kylling Satay Chili *3,8,10,11 Kr. 185.-

    Har en krydret smak, tilsatt peanøtter, serveres med wokgrønnsaker.

  • 18. Innbakt kylling *2,4,13 Kr. 179.-

    Serveres med sursøt saus og salat.

  • 19. Crispy kyllinglår *2,4,13 Kr. 179.-

    Sprøstekt kyllinglår (uten bein), serveres med sursøt saus og salat.

  • 20. Koloyuk *2,4 Kr. 179.-

    Innbakt svinekjøtt i sursøt saus på kantonesisk vis.

  • 21. Crispy Sum-Yee and *4,13 Kr. 259.-

    Husets signaturrett og vår anbefaling! Sausen består i stor grad av basilikum med en aroma fra både øst og vest i verden.

  • 22. Pekingand *1,4,9 Kr. 245.-

    Grillet andebryst med woket grønnsaker i lett soyasaus.

Vegansk

  • 23. Woket grønnsaker *4,9 Kr. 169.-

    Sesongens grønnsaker med en lett smak av soyasaus.

  • 24. Aubergine pot *4, 9 Kr. 185.-

    Serveres med aubergine og kongesopp i en type soyabønnesaus.

Sum Yee Spesial

  • 30. Lykkelig familie *1,4,9,10 Kr. 219.-

    Serveres med biff, kylling, scampi og woket grønnsaker.

  • 31. Wok spesial satay pot Chili *3,8,10,11 Kr. 225.-

    Krydret smak, tilsatt peanøtter, serveres med kylling, scampi, and og wokgrønnsaker.

  • 32. Lammecarré a la Sum Yee *1,4,9,10 Kr. 309.-

    Marinert lammecarré. Serveres på en jernplate med friske grønnsaker.

  • 33. Dou Chi lam indrefilet *1,4,9,10 Kr. 289.-

    En smaksrik og god rett med wokgrønnsaker og svarte bønner. Kokkens anbefaling.

Sjømat

  • 40. Sweet & sour Scampi *4 Kr. 209.-

    Innbakte scampi med salat. Serveres med sursøt saus.

  • 41. Scampi i hvitløkssaus Kr. 209.-

    Klassisk kantonesisk smak, serveres med friske grønnsaker.

  • 42. Gon Siu Da Ha Chili *4,9 Kr. 239.-

    En smaksrik rett med tørrstekte kongereker på jernplate, serveres med friske grønnsaker.

  • 43. Laks Spesial Chili *1,3,4,9,10 Kr. 199.-

    En smakfull rett med stekt laks, serveres med friske grønnsaker.

  • 44. Innbakt torsk *2,3,4 Kr. 189.-

    Innbakt torsk i sursøt saus

  • 45. Hoi Sin Pot Chili *1,3,4,9,10,11 Kr. 265.-

    Under lokket på en ildfast form finner du scampi, akkar, kamskjell, frityrstekt torsk og grønnsaker.

  • 46. Tit Ban Akkar *1,3,4,9,10,11 Kr. 188.-

    Stekt akkar på jernplate, serveres med wokgrønnsaker.

Kontinental

  • 50. Løvstekburger *2,4,6,13 Kr. 179.-

    Serveres med salat, pommes frites og béarnaisesaus.

  • 51. Grillet kylling *2,13 Kr. 179.-

    Serveres med salat, pommes frites.

  • 52. Indrefilet av okse med løk *2,6,12,13 Kr. 305.-

    Serveres med salat, pommes frites og béarnaisesaus.

  • 53. Sirloin steak(indrefilet) *6,12,13 Kr. 319.-

    Servert på jernplate med grønnsaker, peppersaus og stekte poteter.

  • 54. Biffsnadder *2,4,6,12,13 Kr. 235.-

    200g indrefilet av okse. Servers med paprika, løk, champignon, salat, béarnaisesaus og pommes frites.

Barnmeny

  • 69. Cheese burger *4,6,10 Kr. 98.-

    Serveres med pommes frites.

  • 70. Blekksprutpølse *6 Kr. 75.-

    Serveres med pommes frites.

  • 71. Stekte nudler med kylling *4,9 Kr. 98.-
  • 72. Vårrull med ris *2,4,13 Kr. 90.-

    Serveres med salat.

Dessert

  • 74. Banansplitt *2,4,6,8,9 Kr. 95.-

    Smak av vanilje, matcha, jordbær, krem, kjeks og sjokoladesaus.

  • 75. Frityrstekt banan *4,6,8,9 Kr. 85.-

    Asiatisk style matcha-is med frityrstekt banan og sirupssaus.

  • 76. Eplekake *2,4,6,8,9 Kr. 85.-

    Vaniljeis med gullbiter og krem.

  • 77. Molten chocolate cake *2,4,6,8,9 Kr. 98.-

    Serveres med matcha-is og sjokoladesaus.

  • 78. Crème Brûlée *2,6 Kr. 105.-

    Crème Brûlée er en klassiker som passer perfekt til å avslutte måltidet.

*Allergener (saus/tilbehør i parantes) 1: Bløtdyr | 2: Egg | 3: Fisk | 4: Hvete | 5: Lupin | 6: Melk | 7: Cashewnøtter | 8: Peanøtt | 9: Soyasaus | 10: Sesamfrø | 11: Skalldyr | 12: Selleri | 13: Sennepsfrø | 14: Svoveldioksid og sulfitt